Πώς θα ξέρετε ότι το αρνί που αγοράσατε για το Πάσχα είναι ελληνικό

Πώς θα ξέρετε ότι το αρνί που αγοράσατε για το Πάσχα είναι ελληνικό

Θα σημαίνονται με παραλληλόγραμμη, κόκκινου χρώματος σφραγίδα

Εγκύκλιο με σκοπό την διαφάνεια στη αγορά και προστασία των Ελληνικών αιγοπροβάτων εν όψει των εορτών του Πάσχα, εξέδωσε η Γενική Γραμματεία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Σε αυτήν επισημαίνεται, ότι ως «Ελληνικά» δύναται να επισημανθούν τα κρέατα, μόνο εάν αποδεικνύεται από την επιχείρηση με τρόπο ικανοποιητικό, ότι το κρέας έχει αποκτηθεί από ζώα που έχουν γεννηθεί, εκτραφεί και σφαγεί στην Ελλάδα.

Με σκοπό την ομοιόμορφη επισήμανση των σφάγιων ελληνικής καταγωγής και με ευθύνη των επιχειρήσεων, αυτή θα γίνεται με χρήση σφραγίδας παραλληλόγραμμου σχήματος και κόκκινου χρώματος, εντός της οποίας θα αναγράφεται με κόκκινα γράμματα η ένδειξη «ΕΛΛΑΣ» ή «ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΑΤΑΓΩΓΗΣ».

Την ίδια ώρα, ο αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γιάννης Τσιρώνης ζήτησε από τις αρμόδιες υπηρεσίες την εντατικοποίηση όλων των προβλεπόμενων ελέγχων, για την καταγωγή ή προέλευση, με σκοπό την διαφάνεια στη αγορά και προστασία των Ελληνικών αιγοπροβάτων.