Πόσο… οικολογικά τρώμε;

Πόσο νερό χρειάζεται ένα χάμπουργκερ; Ένα χάμπουργκερ χρειάζεται… όσο απίστευτο κι αν ακούγεται 2.393 λίτρα!

Η εκτροφή βοοειδών απαιτεί περισσότερο νερό από οποιοδήποτε άλλο ζώο, ενώ το σιτάρι που χρησιμοποιείται στην παρασκευή ψωμιού χρειάζεται νερό για να καλλιεργηθεί.

Φυσικά, δεν υπάρχει πρόβλημα να φάτε ένα χάμπουργκερ κάθε τόσο αλλά κατά διαστήματα γιατί δεν εναλλάσσετε το χάμπουργκέρ σας για χάμπουργκερ λαχανικών ή ακόμα και κοτόπουλου, που χρειάζονται περίπου τρεις φορές λιγότερο νερό για την παραγωγή τους;

Δείτε στο βίντεο του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου πόσο οικολογικά τρώμε, με βάση το νερό που "σπαταλάται" για να φτιαχτούν διάφορα τρόφιμα και ποτά της καθημερινότητάς μας.