Coffeenomics! Από πού έρχεται ο καφές που πίνετε

Coffeenomics! Από πού έρχεται ο καφές που πίνετε

Πόσος καφές χρειάζεται κάθε χρόνο για να «ξυπνάνε» οι Έλληνες και οι υπόλοιποι Ευρωπαίοι

Παγκόσμια ημέρα καφέ σήμερα 1η Οκτωβρίου και ποια καλύτερη ημέρα από μια… τσαγκαροδευτέρα για να μάθουμε από πού προέρχεται η (πολλοστή; ) κούπα καφέ που πίνουμε.

Σύμφωνα, λοιπόν, με τα στοιχεία της Eurostat, οι Ευρωπαίοι χρειαστήκαμε μέσα σε ένα χρόνο (2017) πάνω από 3.000.000 τόνους καφέ να έρθουν από τρίτες χώρες, δια το… ημέτερον ξύπνημα και όχι μόνον!

Οι εισαγωγές καφέ έχουν παρουσιάσει αύξηση 5% την τελευταία δεκαετία.

Μάλιστα, ο καφές είναι ένα εξαιρετικά επικερδές εμπορικό προϊόν. Η αξία των εισαγωγών καφέ μέσα σε ένα μόλις χρόνο άγγιξε τα 8,8 δισεκατομμύρια ευρώ.

Οι δυο κύριοι εταίροι της ΕΕ στην… κούπα του καφέ είναι η Βραζιλία που κάθε χρόνο μας δίνει περίπου 840.000 τόνους καφέ (ποσότητα που αντιστοιχεί στο 29% των εισαγωγών καφέ της ΕΕ) και το Βιετνάμ με 627.000 τόνους (ήτοι το 23%). Ακολουθούν:

  • Η Ονδούρα με 211.000 τόνους (7%)
  • Η Κολομβία με 188.000 τόνους (6%)
  • Η Ουγκάντα με 149.000 τόνους (5%)
  • Η Ινδία με 148.000 τόνους (5%)
  • Η Ινδονησία με 141.000 τόνους και
  • Το Περού με 119.000 τόνους

Ποιοι Ευρωπαίοι πίνουν τον περισσότερο καφέ

Πρώτος εισαγωγέας καφέ στην ΕΕ είναι η Γερμανία που κάθε χρόνο χρειάζεται 1,1 εκατ. τόνους, δηλαδή το 37% των συνολικών εισαγωγών της Ένωσης και ακολουθεί η παραδοσιακά «καφεδόφιλη» Ιταλία με 552.000 τόνους, δηλαδή το 19%.

  • Τρίτο το Βέλγιο με 268.000 τόνους,
  • Τέταρτη η Ισπανία με 239.000 τόνους
  • Πέμπτη η Γαλλία με 217.000 τόνους και
  • Έκτο το Ηνωμένο Βασίλειο με 161.000 τόνους.
  • Εμείς στην Ελλάδα εισάγουμε περίπου 158.000 τόνους.

Να σημειωθεί ότι η Ευρώπη είναι μια από τις… ενδοξότερες αγορές για τους καφεδοπαραγωγούς αφού απορροφά το 1/3 (ποσοστό 30%) της παγκόσμιας παραγωγής. Ενώ έχει την υψηλότερη κατά κεφαλήν κατανάλωση καφέ. Εν ολίγοις πίνουμε τον περισσότερο καφέ από τους κατοίκους οποιασδήποτε άλλης ηπείρου.