Ποιο ψηφίστηκε ως το καλύτερο μπαρ σε όλη την υφήλιο
Η λίστα με τα καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2021 ανακοινώθηκε το βράδυ της Τρίτης σε μία εντυπωσιακή τελετή στο Λονδίνο.
Στην κορυφή της κατάταξης βρίσκονται δύο μπαρ του Λονδίνου, με το Connaught Bar να κατακτά την πολυπόθητη πρωτιά, ενώ το αθηναϊκό The Clumsies να φιγουράρει στην τέταρτη θέση της παγκόσμιας κατάταξης.
Το επίσης αθηναϊκό Baba Au Rum ανέβηκε στην 14η θέση, αρκετά υψηλότερα από την 31η που βρισκόταν στην περσινή κατάταξη, ενώ στην λίστα με τα καλύτερα μπαρ μπήκε και το Barro Negro κάνοντας την εμφάνισή του στην 74η θέση.
Το «The World’s 50 Best Bars« είναι μια ετήσια κατάταξη από την William Reed Business Media, μια εταιρεία με έδρα τη Βρετανία που δημοσιεύει επίσης τη λίστα «The World’s 50 Best Restaurants».
Η λίστα αποτελεί μια συλλογή ψήφων από περίπου 600 «ειδικούς» του κλάδου. Επιλέγονται από περίπου το ένα τρίτο μπάρμαν και ιδιοκτήτες μπαρ, περίπου το ένα τρίτο δημοσιογράφους, ειδικούς στα ποτά και περίπου το ένα τρίτο είναι λάτρεις των κοκτέιλ.
Οσον αφορά στη φετινή λίστα, η Ασία και η Ευρώπη ισοβαθμούν με 16 μπαρ η καθεμία.
Η Σιγκαπούρη ήταν στην κορυφή της βαθμολογίας της Ασίας με έξι μπαρ, ενώ το Χονγκ Κονγκ και η Σαγκάη κατέγραψαν από τρεις. Στην Ευρώπη, τα μπαρ του Λονδίνου κατέλαβαν τρεις θέσεις στη λίστα, η Βαρκελώνη πρόσθεσε τρία και η Μίλαν άλλα δύο στο σύνολο της ηπείρου. Οκτώ μπαρ στη Βόρεια Αμερική μπήκαν στη λίστα και η Νέα Υόρκη έμεινε στη λίστα των 10 κορυφαίων με το Katana Kitten.
Η Πόλη του Μεξικού πήγε καλύτερα από τη Νέα Υόρκη καθώς τέσσερα από τα μπαρ της εμφανίστηκαν στη λίστα, ενώ επίσης τρία μπαρ της Νότιας Αμερικής – όλα στο Μπουένος Άιρες της Αργεντινής – μπήκαν στη λίστα με τα 50 κορυφαία. Η Αυστραλία είχε τέσσερις θέσεις στη λίστα – τρεις στο Σύδνεϋ, μια στη Μελβούρνη – και η Μέση Ανατολή άλλες δύο, και οι δύο στο Ντουμπάι.
Το καλύτερο μπαρ στην υφήλιο
Είναι η δεύτερη συνεχόμενη νίκη για το λονδρέζικο Connaught Bar, το οποίο βρίσκεται μέσα στο ξενοδοχείο πέντε αστέρων The Connaught στο Mayfair του Λονδίνου.
Με επικεφαλής τους Ιταλούς Αγκοστίνο Περόνε και Τζόρτζιο Μπαρτζιάνι, το μπαρ σερβίρει κλασικά ποτά μαζί με τις δικές του, πρωτότυπες δημιουργίες και ευφάνταστα κοκτέιλ.
Σε 13 χρόνια, μόνο τρία μπαρ — τα Milk and Honey, Artesian και Connaught Bar — έχουν βρεθεί στην κορυφή της λίστας με τα «καλύτερα μπαρ» στον κόσμο περισσότερες από μία φορές και όλα είναι στο Λονδίνο.
Τα 50 καλύτερα μπαρ για το 2021
1. Connaught Bar, London
2. Tayer + Elementary, London
3. Paradiso, Barcelona
4. The Clumsies, Athens
5. Floreria Atlantico, Buenos Aires
6. Licoreria Limantour, Mexico City
7. Coa, Hong Kong
8. El Copitas, St. Petersburg
9. Jigger & Pony, Singapore
10. Katana Kitten, New York
11. Two Schmucks, Barcelona
12. Hanky Panky, Mexico City
13. Insider Bar, Moscow
14. Baba Au Rum, Athens
15. Manhattan, Singapore
16. Atlas, Singapore
17. Zuma, Dubai
18. The SG Club, Tokyo
19. Drink Kong, Rome
20. 1930, Milan
21. Presidente, Buenos Aires
22. Maybe Sammy, Sydney
23. Catina OK!, Sydney
24. Salmon Guru, Madrid
25. Handshake Speakeasy, Mexico City
26. No Sleep Club, Singapore
27. Camparino In Galleria, Milan
28. Cafe La Trova, Florida
29. Little Red Door, Paris
30. Dante, New York
31. Kwant, London
32. Bar Benfiddich, Tokyo
33. Tres Monos, Buenos Aires
34. Attaboy, New York
35. Lucy’s Flower Shop, Stockholm
36. MO Bar, Singapore
37. Sips, Barcelona
38. Baltra Bar, Mexico City
39. Sober Company, Shanghai
40. Tjoget, Stockholm
41. Epic, Shanghai
42. Charles H, Seoul
43. Tippling Club, Singapore
44. Above Board, Melbourne
45. Galaxy Bar, Dubai
46. Re, Sydney
47. Sidecar, New Delhi
48. Union Trading Company, Shanghai
49. Darkside, Hong Kong
50. Quinary, Hong Kong
