Πώς θα φτιάξετε γρήγορη μαγιονέζα

Ξεμείνατε από μαγιονέζα; Ο σεφ Μιχάλης Νουρλόγλου σας δείχνει τον πιο εύκολο και απλό τόπο για σπιτική σως, έτοιμη σε λιγότερο από 1 λεπτό!

 

Θα χρειαστείτε:

3 κρόκοι
1 κ σούπας μουστάρδα
150 μλ νερό
700 μλ ηλιέλαιο
Αλάτι, πιπέρι

Βάζετε όλα τα υλικά μαζί σε μια κανατά, χτυπάτε με το ραβδομπλέντερ και έτοιμη!