Μαγειρεύοντας ζυμαρικά με σάλτσα

Όταν μαγειρεύετε ζυμαρικά και τα ρίχνετε μέσα στη σάλτσα, πριν τα ανακατέψετε, αλατίστε τα ελαφρά.
Έτσι, το αλάτι θα κολλήσει στα ζυμαρικά και θα είναι διπλά νόστιμα.