Ακούγονται πολλά γύρω από το δημοφιλές προϊόν, που δίνει ο καρπός του κακάο. Εμείς το ψάξαμε και σας παρουσιάζουμε δέκα αλήθειες και ψέματα για τη σοκολάτα :
1. Η σοκολάτα δίνει ενέργεια, είναι τονωτική και αποτελεί πλούσια πηγή
ζωτικότητας για τον ανθρώπινο οργανισμό.
2. Η μαύρη σοκολάτα δεν περιέχει καθόλου χοληστερόλη !
3. H σοκολάτα έχει ψυχοδιεγερτικές ιδιότητες, λόγω της φαινυλαιθυλαμίνης που περιέχει.
4. Έχει αντικαταθλιπτική δράση.
5. Όλοι οι τύποι σοκολάτας περιέχουν πολυφαινόλες, που χαρακτηρίζονται για τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες.
6. Η μαύρη σοκολάτα μπορεί να χαμηλώνει την υψηλή πίεση σε υπερτασικούς ασθενείς.
7. Το κακάο φαίνεται να έχει δράσεις στην αναστολή του πολλαπλασιασμού των καρκινικών κυττάρων.
8. Η θεοβρωμίνη, που περιέχεται στο κακάο της σοκολάτας, έχει ισχυρή αντιβηχική δράση.
9. Η σοκολάτα δεν προκαλεί εθισμό.
10. Η σοκολάτα έχει θετική επίδραση στη μακροβιότητα.
Λευτέρης Λαζάρου
