Παστέλι

Απαιτούμενος χρόνος: 40 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας (από 1 - 5): 2 - Eύκολη

Υλικά

Για 2-4 άτομα

2 φλιτζάνια μέλι
2 φλιτζάνια σουσάμι
Σπορέλαιο

Εκτέλεση

Καβουρδίζουμε το σουσάμι σε μέτριο φούρνο μέχρι 10 λεπτά ενώ βράζουμε το μέλι για άλλα 5 λεπτά σε μια κατσαρόλα ώσπου να αρχίσει να δένει.

Προσθέτουμε στην κατσαρόλα και το σουσάμι και αφήνουμε να πάρει δύο βράσεις των 15 λεπτών η κάθε μια. Στη συνέχεια ραντίστε με σπορέλαιο ένα ταψί και απλώστε το μείγμα για το παστέλι. Αφήνετε να κρυώσει και  κόβετε σε τετράγωνα κομμάτια.

Περισσότερες συνταγές στο sidagi.gr

Παρακαλούμε περιμένετε ...