ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΝΟΥΡΛΟΓΛΟΥ
Χρόνος προετοιμασίας: 5΄
Χρόνος παρασκευής: 10΄
Υλικά
8 αραβικές πίτες
Ρολό από κιμά που έχει περισσέψει
1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη
Φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος (προαιρετικά)
Εκτέλεση
-
Σε ένα μπολ λιώνουμε με το πιρούνι το ρολό που έχει περισσέψει και προσθέτουμε τη καυτερή πιπεριά.
-
Σε ταψί τοποθετούμε τις αραβικές πίτες και τις καλύπτουμε σε όλη την επιφάνεια με το κιμά.
-
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 5’ και σερβίρουμε, πασπαλίζοντας προαιρετικά με φρέσκο δυόσμο.
