Χριστόψωμο «γίγας» στην Αρναία Χαλκιδικής

Χριστόψωμο «γίγας» στην Αρναία Χαλκιδικής

«Θα ήταν σίγουρα μεγαλύτερο, εάν δεν μας περιόριζαν οι τεχνικές προδιαγραφές»

Αναβιώνει και φέτος το έθιμο «το μέλωμα του Χριστού» με την παρασκευή ενός τεράστιου Χριστόψωμου, βάρους 400 κιλών, στην Αρναία Χαλκιδικής.

Το Χριστόψωμο παρασκευάζουν από το πρωί επαγγελματίες της περιοχής με αλεύρι και νερό, ενώ στα βασικά συστατικά του είναι τα καρύδια και το μέλι, συμβολίζοντας τροφές με ιδιαίτερη ενέργεια προκειμένου να το χαρίσουν οι πιστοί στον Χριστό για να κάνει τα πρώτα βήματά του στη γη.

«Το Χριστόψωμο θα ζυγίζει 400 κιλά, με διαστάσεις 2x2 μέτρα και θα κοπεί σε περίπου 1.000 κομμάτια. Θα ήταν σίγουρα μεγαλύτερο, εάν δεν μας περιόριζαν οι τεχνικές προδιαγραφές της αρτοβιομηχανίας που μας βοηθάει κάθε χρόνο στην παρασκευή του», δήλωσε στο ραδιοφωνικό σταθμό του Αθηναϊκού Πρακτορείου Ειδήσεων ο περιφερειακός σύμβουλος Χαλκιδικής και μέλος της Πολιτιστικής και Επιμορφωτικής Εταιρίας Αρναίας, Στέλιος Βαλιάνος.

Το κόψιμο του Χριστόψωμου έχει προγραμματιστεί για τις 7:30 το βράδυ, παραμονή των Χριστουγέννων, στην κεντρική πλατεία της Αρναίας, με τη συμμετοχή της φιλαρμονικής και της χορωδίας της περιοχής. Τα κομμάτια θα μοιραστούν στους κατοίκους και τους επισκέπτες.