Τους σουηδικούς...κεφτέδες έβαλαν στο μάτι οι Τούρκοι διεκδικώντας την πατρότητα της συνταγής και από ότι φαίνεται σύμφωνα με το πρακτορείο Αnadolu, την ίδια άποψη ενστερνίζεται και η κυβέρνηση της Σουηδίας.
«Οι σουηδικοί κεφτέδες είναι στην πραγματικότητα βασισμένοι σε μια συνταγή που έφερε ο βασιλιάς Κάρολος ΧΙΙ από την Τουρκία στις αρχές του 18ου αιώνα. Ας μείνουμε στα γεγονότα» αναφέρει η κυβέρνηση σε ανάρτησή της στο Twitter
H Annie Mattson, μια ερευνήτρια στο πανεπιστήμιο της Ουψάλα δήλωσε στο Anadolu πως όταν ο σουηδός βασιλιάς έχασε μια μάχη κατά της Ρωσίας βρήκε καταφύγιο σε μια περιοχή της Μολδαβίας που τότε ανήκε στην Οθωμανική Αυτοκρατορία.
Η Mattson πρόσθεσε πως ο βασιλιάς πήγε στην Σουηδία εκτός από τους κεφτέδες και σπόρους καφέ και λάχανα.