Η μεγαλύτερη μαύρη τρούφα που βρέθηκε ποτέ στην Αυστραλία ζυγίζει 1.172 γραμμάρια και εντοπίστηκε στην περιοχή New South Wales!
Ο τυχερός “εξερευνητής” είναι ο Ted Smith ο οποίος είχε πάει για κυνήγι με τον σκύλο του. Μάλιστα όπως δήλωσε αργότερα ο ίδιος στα μέσα “κατάλαβα πως η ποσότητα ήταν μεγάλη αλλά μόνο όταν επέστρεψα στο σπίτι και την καθάρισα αντιλήφθηκα το πραγματικό της μέγεθος”.
Η τρούφα αυτή την στιγμή βρίσκεται στα χέρια του σεφ Robin Murray ο οποίος την αγόρασε για 2.500 δολάρια, ενώ αποτελεί την δεύτερη μεγαλύτερη σε μέγεθος που βρέθηκε ποτέ μετά από την “ανακάλυψη” μιας άλλης στην Γαλλία το 2012.
Κι αν το ποσό για το οποίο αγοράστηκε σας ακούγεται υπερβολικό, σημειώστε πως οι ακόμη πιο σπάνιες λευκές τρούφες πωλούνται σε πράγματι εξωφρενικές τιμές, με πιο πρόσφατο παράδειγμα εκείνο των 120.000 δολαρίων που δόθηκαν για 950 γραμμάρια πριν λίγο καιρό στην Ιταλία.
