Πρωτότυπη γευσιγνωσία που σας μεταφέρει στις 5 ηπείρους στις 28 Δεκεμβρίου
Στην πανέμορφη γειτονιά του Θησείου, στην καρδιά του ιστορικού κέντρου της Αθήνας, η Κατερίνα Σαλαμάνου και ο Δημήτρης Σπάης, με τη βοήθεια των αρχιτεκτόνων Maurizio και Giuseppe Alito δημιούργησαν ένα εκπληκτικό wine bar. Ο λόγος για το Divino Wine Case, όπου το καλό κρασί έχει την τιμητική του.
Στις 28 Δεκεμβρίου, λοιπόν, μας περιμένουν στον υπέροχο χώρο τους από τις 20.30 και μετά για να μας ταξιδέψουν στις 5 ηπείρους του κόσμου, μέσα από μια άκρως ιδιαίτερη γευσιγνωσία.
Το event ονομάζεται «Γιορτινό Γευστικό Ταξίδι στον Κόσμο», πρόκειται για food & wine pairing, και είναι βασισμένο σε ένα ειδικό μενού που έχει διαμορφωθεί με πέντε πιάτα και αντίστοιχα πέντε ποτήρια κρασί από την ίδια χώρα, στα €25/ άτομο.
Οι μουσικές συνάδουν, επίσης, με την φιλοσοφία του event, καθώς πρόκειται για επιλογές από μουσικές του κόσμου.
Έχετε υπόψη, ότι η wine list του Divino Wine Case –φέρει την υπογραφή του Παναγιώτη Λαζάρου– απαρτίζεται από 80 περίπου επιλεγμένες ετικέτες κρασιών από τον ελληνικό ως επί το πλείστον αμπελώνα, από τις οποίες οι 12 σερβίρονται και σε ποτήρι, με ανανεωμένες επιλογές κάθε 15 μέρες περίπου. Κρασιά από κάθε γωνιά της χώρας μας γίνονται οι πρωταγωνιστές της βραδιάς, μυώντας τους επισκέπτες του wine bar στον εκλεκτό και θαυμαστό κόσμο του κρασιού.
Ξινόμαυρο, Αγιωργίτικο, Ασύρτικο, Μαλαγουζία, Μοσχάτο, Μαυροδάφνη και άλλες ποικιλίες, όπως επίσης η καθιερωμένη ρετσίνα αλλά και επιλεγμένα αποστάγματα βρίσκονται στη διάθεσή σας για να επιλέξετε εκείνο που ανταποκρίνεται στις επιθυμίες σας.
Από τις πιο πρόσφατες αφίξεις στο wine bar το σύστημα Coravin, με το οποίο δίνεται η δυνατότητα στον πελάτη να δοκιμάσει οποιαδήποτε ετικέτα της κάβας, χωρίς να αγοράσει ολόκληρο το μπουκάλι.
Δημιουργίες του σεφ από την μοντέρνα ελληνική κουζίνα σε στυλ tapas –μπρουσκέτες, πλατό αλλαντικών και τυριών, κυρίως πιάτα και σαλάτες– συνοδεύουν ιδανικά το κρασί της επιλογής σας.
Η μουσική κινείται σε jazz, ethnic και blues ακούσματα.
Tip: Κάθε δεύτερη Πέμπτη του μήνα διοργανώνονται οινογευσίες. Στα συν και οι βραδιές με live μουσική.
Πληροφορίες
Event: «Γιορτινό Γευστικό Ταξίδι στον Κόσμο», 28/12, ώρα: 20.30, τιμή: €25/ άτομο, τηλ. για κρατήσεις (για περιορισμένο αριθμό θέσεων): 211 4003962
Ωράριο λειτουργίας: Τρίτη- Παρασκευή: 17.00-01.00, Σάββατο- Κυριακή: 10.00-01.00
Τιμές: 2 ευρώ (καφές), από 4 ευρώ (ποτήρι κρασί), από 7 ευρώ/ άτομο με φαγητό και ποτήρι κρασί
Ακάμαντος 11, Θησείο
Τηλ. 211 4003962
Fb page: Divino Wine Case
"Αν θέλετε να μάθετε ποια είναι τα καλύτερα στέκια για φαγητό και καφέ στην περιοχή κατεβάστε την εφαρμογή Athens by GreekGuide.com στο κινητό σας δωρεάν και απολαύστε ένα άλλο «πρόσωπο» της Αθήνας!"
