Vincenzo, ταξίδι στις ιταλικές γεύσεις στη Γλυφάδα

Vincenzo, ταξίδι στις ιταλικές γεύσεις στη Γλυφάδα

Μια ποιοτική και, ταυτόχρονα, προσιτή επιλογή για αυθεντική ιταλική κουζίνα

Στο κέντρο της Γλυφάδας, λίγα βήματα από την Πλατεία Εσπερίδων, το Vincenzo έχει καθιερωθεί ως στέκι για τους Αθηναίους που εκτιμούν την αυθεντική ιταλική κουζίνα χάρη στα εμπνευσμένα πιάτα του και την καλή σχέση ποιότητας-τιμής που προσφέρει.

Σε έναν χώρο απλό και ζεστό- όπως αρμόζει σε κάθε trattoria που σέβεται τον εαυτό της- θα μυηθείτε στα μυστικά της ιταλικής κουζίνας μέσα από ενδιαφέρουσες γευστικές προτάσεις –όλες παρασκευασμένες από επιλεγμένα παραδοσιακά υλικά. Στο μενού θα βρείτε εξαιρετική pasta, πίτσα, που ισάξιά της θα έχετε δοκιμάσει μόνο σε κάποια πόλη της νότιας Ιταλίας, φρέσκες σαλάτες, κρεατικά, ψάρι και θαλασσινά. Όλα σε γενναιόδωρες, χορταστικές μερίδες.

Οι επιλογές στα ζυμαρικά είναι πολλές και καλύπτουν κάθε γούστο. Λιγκουίνι με αχιβάδες και τοματίνια, σπιτικά νιόκι με σάλτσα ντομάτα, μοτσαρέλα και βασιλικό, χειροποίητα λαζάνια με μανιτάρια πορτσίνι σπανάκι και άσπρη σάλτσα, χειροποίητα κανελόνι γεμιστά με μοτσαρέλα, ρικότα και σάλτσα ντομάτας, φετουτσίνε με φιλέτο μοσχαρίσιο, πράσινη πιπεριά, σκόρδο και κρέμα γάλακτος, ζυμαρικά σε σχήμα καραμέλας, γεμιστά με ρικότα και σπανάκι, σε σάλτσα από προσούτο και κρέμα γάλακτος είναι κάποια από τα πιάτα που θα σας βάλουν σίγουρα σε πειρασμό.

Στα δυνατά σημεία του μενού συγκαταλέγονται, επίσης, τα ριζότι –δοκιμάστε εκείνο με κρέμα παντζάρι, πανσέτα καπνιστή και κρέμα μπαλσάμικου καθώς και το παραδοσιακό Μιλάνου με ζαφεράνο– αλλά και η πίτσα, σε περισσότερες από 20 διαφορετικές εκδοχές. Οι λάτρεις του κρέατος θα μείνουν άκρως ικανοποιημένοι από την ταλιάτα και το μοσχαρίσιο φιλέτο σχάρας με σος λεμονιού.

Στα συν η ενημερωμένη wine list αλλά και τα επιδόρπια (με κορυφαία επιλογή το τιραμισού) που θα ολοκληρώσουν το γεύμα ή το δείπνο σας με τον πιο απολαυστικό τρόπο.

Σημειώστε ότι το εστιατόριο αποτελεί ιδανική επιλογή για οικογενειακή έξοδο με τα παιδιά, τα οποία μπορούν να παίξουν- καιρού επιτρέποντος- στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο που υπάρχει στο πίσω μέρος.

Tip: Κάθε Πέμπτη διοργανώνει live jazz μουσικές βραδιές.

Πληροφορίες
Γιαννιτσοπούλου 1, Γλυφάδα
Τηλ. 210 8941310
http://vincenzoglyfada.gr
Fb page: Vincenzo Pasta e Pizza

Παρακαλούμε περιμένετε ...