Σπιτική μελάσα με χυμό ρόδι

Φτιάξτε με απλά υλικά τη δική σας μελάσα για να γαρνίρετε τα γλυκά σας! Είναι πάρα πολύ εύκολη διαδικασία με ελάχιστα υλικά!

Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας (από 1 - 5): 1 - Πολύ εύκολη

Υλικά

Για 1 κούπα

3 1/2 φλιτζάνια χυμό ρόδι
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι χυμό λεμονιού

Εκτέλεση

Ρίχνετε το χυμό ροδιού, τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού σε μια κατσαρόλα και ζεσταίνετε σε μέτρια φωτιά.

Αφήνουμε να πάρει βράση, ανακατεύοντας για να διαλυθεί η ζάχαρη.

Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για περίπου μία ώρα, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

Ρίχνετε το μείγμα σε αποστειρωμένο βάζο και αποθηκεύετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 μήνες.

Περισσότερες συνταγές στο sidagi.gr