Σάλτσα ουίσκι: Tαιριάζει με ψητό σολωμό, κοτόπουλο και μπριζόλες

Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι και τα αφήνουμε να πάρουν 2 βράσεις, χαμηλώνουμε και αφήνουμε μέχρι άλλα 45 λεπτά μέχρι να ετοιμαστεί η σάλτσα

Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας (από 1 - 5): 2 - Eύκολη

Υλικά

Μισό φλιτζάνι ουίσκι
2 κρεμμύδια τριμμένα
3 κύβους βοδινό με λαχανικά
2 κουταλιές της σούπας μπαλσάμικο
3 κουταλιές της σούπας γούστερ σος
3 κουταλιές της σούπας σόγια σος
Μισό κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
1 κουταλάκι του γλυκού σκορδόσκονη
2 φλιτζάνια καστανή ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας μέλι
Μισό φλιτζάνι νερό

Εκτέλεση

Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι και τα αφήνουμε να πάρουν 2 βράσεις, χαμηλώνουμε και αφήνουμε μέχρι άλλα 45 λεπτά μέχρι να ετοιμαστεί η σάλτσα.

Περισσότερες συνταγές στο sidagi.gr